I QUATTRO MIGLIORI PASTIFICI DI MILANO DOVE COMPRARE LA PASTA FRESCA PER IL PRANZO DI PASQUA

I migliori pastifici

Lasagne al forno, tortellini in brodo, tagliatelle al ragù. Come tutte le feste comandate, il menu di Pasqua, per molti, è a base di pasta fresca. Ma chi ha tempo di prepararla a mano, a partire da uova e farina? Facile è facile: bisogna solo avere pazienza. Alle volte, però, una scorciatoia è bene accetta. Ecco, allora, i migliori pastifici milanesi dove acquistare diversi formati di pasta homemade. E c’è chi fornisce persino i sughi. — Pasta fresca, la ricetta semplice per farla in casa — Pasta fresca, tutte le ricette di Cook — Pasta: 10 primi piatti che tutti dovrebbero saper fare

I Sapori della Pasta

Aperto dal 1976, questo è un vero e proprio tempio della pasta fresca. Si possono trovare tutti i formati, dai maccheroni alla pasta ripiena, e ogni giorno è disponibile una vasta scelta di sughi (di carne, di pesce e vegetariani). Non solo bottega: è possibile ordinare la pasta da portare a casa, ma si può anche consumare sul posto. Ogni piatto, infatti, viene cotto al momento in pochissimi minuti. I sapori della Pasta — Via Alessandro Volta, 15, 20121 Milano - Tel.: 02 655 2119 — Pasta fresca, la ricetta semplice per farla in casa — Pasta fresca, tutte le ricette di Cook — Pasta: 10 primi piatti che tutti dovrebbero saper fare

Antico Pastificio Moscova

Punto di riferimento per i milanesi dal 1924, ogni giorno qui viene proposta una grande varietà di prodotti freschissimi. Questo negozio è una garanzia quando si parla di pasta ripiena (spesso con grande fantasia). Offre la possibilità di delivery di diversi piatti pronti e servizio catering per eventi. Antico Pastificio Moscova — Via della Moscova, 27, 20121 Milano - Tel.: 02 659 9498 — Pasta fresca, la ricetta semplice per farla in casa — Pasta fresca, tutte le ricette di Cook — Pasta: 10 primi piatti che tutti dovrebbero saper fare

Pastificio Irma

Tagliatelle, spesse e ruvide, tagliate al coltello. Ravioli e cappelletti chiusi rigorosamente a mano. Alla guida di questo storico pastificio in corso Vercelli dal 2018 c’è Giovanni Andreoli, sotto la cui egida l’insegna si mantiene un tempio della tradizione. Eccellenti le lasagne al forno con il classico ragù alla bolognese. Pastificio Irma — Via Angelo Mauri, 6, 20144 Milano - Tel.: 340 393 5773 — Pasta fresca, la ricetta semplice per farla in casa — Pasta fresca, tutte le ricette di Cook — Pasta: 10 primi piatti che tutti dovrebbero saper fare

Peck

Icona della gastronomia meneghina, nella sua offerta non poteva mancare la pasta fresca. Il consiglio è quello di lasciarsi ispirare dalle proposte, magari osando un po’ con gli abbinamenti . Tutto può essere comodamente ordinato da casa attraverso il l sito Internet. Peck — Via Tommaso Salvini, 3, 20122 Milano — Pasta fresca, la ricetta semplice per farla in casa — Pasta fresca, tutte le ricette di Cook — Pasta: 10 primi piatti che tutti dovrebbero saper fare

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